• I cinnamon rolls alla zucca sono in assoluto una delle mie ricette più riuscite! E …

  • Chi mi conosce lo sa, il pane senza impasto è il mio marchio di fabbrica, il …

  • Questa torta di carote è senza lattosio, perfetta per colazione e merenda!Morbidissima e golosa, piace …

  • La torta di mele e cannella è un grande classico, la tipica torta di mele della …

  • Pane al latte morbidissimo

    Hokkaido milk bread, ovvero una delle ricette più postate in questi ultimi mesi. Un pane al latte morbidissimo, perfetto sia con il dolce che con il salato. La ricetta arriva dal Giappone e il merito di…

    Continua a leggere

    Tiramisù con uova pastorizzate

    Il tiramisù è in assoluto il mio dolce preferito, da sempre e per sempre. Sono un’amante della ricetta classica, con caffè e mascarpone, senza particolari varianti. L’unico accorgimento che utilizzo rispetto alla ricetta originale è…

    Continua a leggere

    Muffin ai mirtilli

    I muffin ai mirtilli sono i classici dolcetti americani che avrai visto sicuramente mille volte nei film, o avrai mangiato in qualche cafè. A me piacciono morbidissimi, burrosi e non troppo dolci e ho finalmente…

    Continua a leggere

    Pizza bianca alla pala

    Pizza bianca alla pala, pizza romana, pizza al taglio…sono tanti i modi in cui la puoi chiamare, e l’unica cosa certa è che è sempre buonissima. A metà tra una pizza e una focaccia, ha una lunga…

    Continua a leggere

    Nutellotti: biscotti alla Nutella

    Ricetta furbissima quella di oggi, sto parlando dei  Nutellotti, ovvero morbidi e golosi biscotti alla Nutella. E oltre a essere buonissimi, questi biscotti sono anche semplicissimi da preparare e si realizzano con soli 3 ingredienti. Perfetti…

    Continua a leggere

    Dalgona coffee

    Il Dalgona coffee è uno degli ultimissimi trend che stanno spopolando in questi giorni sui social network. Sbarcato prima su Tiktok, per poi arrivare a conquistare anche Instagram e Pinterest… ormai dovunque è pieno di foto…

    Continua a leggere