Rose & Mary è un servizio di healthy delivery food presente a Milano e a Londra.
Nato un paio di anni fa, combina la cucina pensata da una nutrizionista con il servizio di consegna a domicilio.
Tutti i piatti sono senza glutine, senza farine raffinate o zuccheri aggiunti, leggeri e perfettamente bilanciati.
E anche se non si tratta di un posto vero e proprio, ma di un servizio, torniamo oggi a parlare delle cose che mi piacciono di questa città nella mia rubrica Posti del cuore.
Come ormai sapete, sono sempre più attenta alla mia alimentazione e da qualche mese per motivi di salute sto seguendo uno schema il più ‘pulito’ possibile: tranne rarissimi casi (la mini brioche di ieri mattina su Stories è stata un caso, giuro!) mangio infatti senza glutine e senza zuccheri aggiunti, evitando il più possibile farine raffinate e tutto ciò che può infiammare in qualche modo il mio corpo.
Certo, lavorando in pasticceria vi assicuro che è ancora più difficile di quello che sembra, ma le cose semplici non mi sono mai piaciute :)
Lavorando appunto a stretto contatto con il cibo, è molto facile che una volta tornata a casa io non abbia nessuna voglia di cucinare.
Infatti la mia alimentazione è di base il più semplice e veloce possibile.
Cerco di organizzarmi preparandomi verdure al vapore o al forno per 2-3 giorni, a cui di solito abbino uova, pesce, proteine vegetali (come sapete ho smesso da qualche mese di mangiare carne) legumi e cereali.
Ma quando la stanchezza prende il sopravvento, ammetto che il delivery è spesso la mia salvezza.
E una delle mie cene preferite è proprio quella di Rose&Mary, che ho avuto modo di provare ormai diverse volte, rimanendo sempre super soddisfatta.
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IL MENU
Si può ordinare sia tramite il sito che tramite deliveroo o foodora, il menù prevede diverse proposte, dall’antipasto al dolce, tutte super sane, senza glutine, senza farine raffinate e zuccheri aggiunti.
Nella mia top 3 ci sono sicuramente la farinata di ceci con caponata di mele, la poke salmone bowl con salsa al latte di cocco e il polpo scottato con crema di patate dolci, acciughe e prezzemolo.
PREZZI
I prezzi vanno dai 7€ per gli antipasti, tra gli 8€ e i 13€ per i primi o i piatti unici e la selezione di dolci e centrifugati costa 3,90€.
Il servizio solitamente è molto veloce.
Per pranzo si può ordinare dal lunedì al venerdì dalle 12 alle 14.30, mentre per cena tutti i giorni dalle 19 alle 22.
Se lo provate, fatemi sapere cosa ne pensate e se avete anche voi qualche delivery healthy da consigliarmi, aspetto le vostre proposte ;)
Rose & Mary
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Credits immagini: Rose & Mary